New York, New York!!!

Siempre que nos habíamos planteado hacer una tarta sobre Nueva York pensábamos en un diseño para adultos. Nunca nos habíamos planteado que podía pedirnos que hiciéramos una tarta para el noveno cumpleaños de Sandra ambientada en Nueva York.

New York Cake Fondant

Así que después de diseñar, volver a diseñar, re-diseñar, volver a rediseñar y… pensar en todas las posibilidades de cómo decorar un bizcocho de chocolate relleno de trufa de chocolate blanco ambientado en Nueva York… este fue el resultado!

New York Cake Fondant

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Alrededor del pastel, hicimos reproducciones en fondant de algunos de los edificios más emblemáticos de Nueva York; el Empire State, la torre Chrysler, la Biblioteca Nacional, el madison square garden, etc…

New York Cake Fondant

New York Cake Fondant

New York Cake Fondant

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En la parte superior, colocamos una mini estatua de la libertad hecha con pasta de modelar y la rodeamos con algunas de las comidas más características de Nueva York; hamburguesas, patatas fritas, pizza americana, hot dog, etc…

New York Cake Fondant

Esperamos que la tarta os guste tanto como le gustó a Sandra!!! Y recordad lo que decía Sinatra en su canción…

“If I can make it there

I’ll make it anywhere

It’s up to you

New York, New York”

New York Cake Fondant

New York Cake Fondant

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